Описание
Виноград Іскорка, ((Піно сірий x (Іршаї Олівер + Мускат білий + Аліготе)) x (Зала дендьє + Мускат одеський))
[ІВіВ ім. В.Є. Таїрова, Україна]
Іскорка, винний сорт винограду, ранній термін дозрівання (132-140 днів).
Кущі середньорослі.
Грона циліндро-конічні, іноді з крилом, середньої величини, +-200 г, щільні.
Ягоди середні, 15,8 x13, 4 мм, 1,8 г, овальні, білого кольору, сортового смаку з фруктовим ароматом. М’якуш соковитий, шкірка тонка, міцна.
Цукристість 20,4-21,5%, Кислотність 6-9 г/л.
Визрівання пагонів добре. Плодоносних пагонів 63-75%, кількість грон на пагін, 1,1. Навантаження на кущ 30-45 вічок при довжині обрізки плодових лоз на 3-4 вічка. Середня врожайність 4-5 кг із куща. Обов’язкове своєчасне проведення зелених операцій (видалення зайвих пагонів, підв’язка). Сорт винограду Іскорка стійкий до морозу до -26°С. Підвищено стійкий до мілдью (2,5 бала), оідіуму (3 бали).
Сорт придатний для приготування білих столових вин та соків гарної якості.
