Описание
Виноград Голд Фингер (Gold Finger, Золотой палец) – японский сорт винограда столового направления использования.
Кусты выше средней силы роста. Срок созревания ранний, в условиях г. Одесса – вторая декада августа. Грозди крупные, конические, средней плотности и рыхлые, весом 500-600 г. Ягоды удлинённые с заостренным кончиком или дугообразно изогнутые, продолговатые, золотисто-желтые, весом 5-6 г. Кожица плотная, но при еде не мешает, мякоть сочно-мясистая. Вкус сложный, ванильно-цветочный с карамельными и фруктовыми тонами. Сорт отличается способностью к высокому сахаронакоплению (до 24 г/100 см3). Транспортабельность средняя. Урожайность высокая. Повышено устойчив к грибным болезням. Требует укрытия кустов на зиму. При понижении зимой температуры ниже -21°С значительно снижается урожайность.
