Описание
Виноград Нуаре (NY65.0467.08 (NY33277 x Канцлер чорний) x Стойбен)
[Нью-Йоркська Державна Експериментальна Сільськогосподарська Станція, Корнельський університет, США]
Селекційний номер: NY73.0136.17
Нуаре (Noiret, Нуаре) – винний сорт винограду, складний міжвидовий гібрид, випущений 10 липня 2006 р. Запатентований.
Середній термін дозрівання. Дозріває в першій половині вересня. Кущі сильнорослі, з віком сила зростання може знижуватися.
Грона середнього розміру, щільні. Ягоди темно-сині, округлі. Цукристість до 26%. Смак дуже приємний, насичений.
Висока врожайність. Морозостійкість висока – прогнозована температура ушкодження 50% центральних бруньок + -26°С. Сорт винограду Нуаре підвищено стійкий до оідіуму, що вимагає звичайного захисту від мілдью.
Нуаре дає якісне червоне вино, повнотіле та танінове, без гібридних присмаків. Вина добре пофарбовані, з нотками зеленого та чорного перцю, ароматами малини та м’яти.
