Описание

Виноград Петіт амі (Petite amie) – білий технічний сорт винограду селекції США, отриманий Д. МакГрегором в 1987 від схрещування проміжних форм ЕS 2-11-4 (ES 5-14 х Свенсон ред) і DM P2-54 (Султер х Моріо мускат). Зареєстрований як сорт у 2005 р., патент від 2007 р. (№ PP17, 77).

Термін дозрівання – ранньосередній (третя декада серпня). Технічна зрілість настає після досягнення САТ – 2650-2700 ° С, практично одночасно з сортом Фронтіньяк.

Квітки двостатеві.

Грона середні, масою 180-200 г, циліндроконічні, середньої щільності та пухкі.

Ягоди дрібні, середньою масою 2 г, округлі, жовтувато-зеленого кольору, вкриті середньої густоти восковим нальотом. М’якуш соковитий, шкірка тонка, у смаку виражений мускатний аромат.

Сорт високостійкий до основних грибних захворювань винограду. Має дуже високу морозостійкість (за різними даними, витримує морози до -29 -32 ° С). Посухостійкість висока.

Цукровість соку ягід 18-22% при кислотності 6-9 г/л. Висока врожайність.

Напрямок використання: з сорту виробляють високої якості вина, що не мають гібридних тонів, мають тонкий мускатний аромат за типом Муската білого. У післясмаку нотки троянди та тропічних фруктів.